All tagged jagode
Ide uz Vaskrs neka lepa, svetla, lepršava tortica sa crvenim voćem koje itekako miriše na proleće.
Za Vaskrs smo najčešće kod kuće. Porodični ručak. Zna se, zvezda ručka špikovana jagenjetina iz šerpe, spanać, zapečeni krompiri, prolećna salata puna zeleniša i rotkvica, i na samom kraju neki poseban dezert.
U ove "tihe patnje" se naravno uklapa i ta da imam vremena na pretek, da lagano, uz neku Šade ili Noru Džouns, satima uživam u mešenju, kuvanju, biranju, testiranju, stilizovanju i fotkanju nekih novih recepata, koji svi stoje u redu, i čekaju da ugledaju svetlost dana.
I najzad, jagode su stigle, ja sam imala malo vremena. Doduše, sasvim malo, i to sve uz dvogodišnju asistentkinju koja je sve vreme jela brašno, i testo sa radne površine, otimala jagode iz činije, te sam na kraju morala da dodam i trešnje u recept.
